Hoy en día casi todo el mundo lleva una vida ajetreada y a veces descuidamos nuestra salud sin darnos cuenta que esa parte de nuestra vida debería ser nuestra primera prioridad. La mala alimentación y la obesidad son unos de los problemas de salud más grandes en los EE.UU. Sin embargo, hay otros países que están comenzando a experimentar estos problemas en una menor escala. Tal es el caso de España. Lee este artículo que encontré del periódico español El País sobre la alimentación y comenta sobre el artículo. Además piensa en estas preguntas. Si España está preocupada acerca de esta situación, ¿qué será los EE.UU.? También, ¿cuáles son algunos ejemplos en los que puedes pensar sobre la siguiente parte del artículo? “No sólo tiene al alcance mucho más de lo que necesita, sino que constantemente se le incita a consumir más…” Y, ¿cuáles son algunas soluciones que propones a nivel gubernamental o por parte del Ministerio de Salud y Bienestar Público y Social?
OMS: Siglas de la Organización Mundial de la Salud
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15 comentarios:
La flagrante indiferencia que la mayoría de la gente tiene por su salud es un hecho muy triste. Aunque hay personas que comen comida sana y hacen ejercicios todos los días, por lo general parece ser dos tipos de personas: un tipo que come mucho porque tiene el dinero y otro tipo que no tiene suficiente dinero para comprar ni una manzana. Y es muy triste que estos dos grupos no compartan sus recursos porque como el artículo dice “17.000 niños mueren cada día por desnutrición.” España está preocupada por el futuro de sus niños porque “14% de la población infantil sea ya obesa,” y creo que los EE.UU. están frente a una situación similar. Nuestro gobierno debe regular más los anuncios que están dirigidos a los niños y debe prometer el ejercicio. Los jóvenes son muy impresionables entonces si nosotros les inculcamos buenos hábitos de comer y ejercitar cuando son pequeños esos hábitos permanecerán. Las tiendas como Costco y Sam’s Club son algunos de los promotores más grandes de envasado a granel lo que fomenta el hábito de comer demasiado. Si algo es barato, muchas personas comen más que deben porque creen que están aprovechando de una ganga, pero eso es perjudicial a la salud. En este artículo, se dice que el gobierno sugiere el uso de grasas vegetales en vez de las de animales. También, las autoridades han reconocido el daño causado por omisión en ciudades. Nosotros estamos a medados de una crisis económica y será necesario disminuir nuestros gastos, entonces quizás debemos gastar menos en comida que no es saludable.
¡Hola chicos!
Aquí está el comentario de su nuevo compañero y amigo guatemalteco Estuardo.
La obesidad en los niños es un problema serio tanto en USA como en otros países, en este caso España. La obesidad se ha dado, según el artículo, por el alto contenido de grasa que están contenidas en la comida, y las grandes porciones de comida que sirven en estos días. También el sedentarismo que se ha dado a causa de la poca actividad física llevada a cabo en esta generación.Yo pienso que el gobierno, en conjunto con las instituciones educativas, debe realizar un plan para evitar y combatir la obesidad. En ese plan deberían incluir actividades físicas interescolares y clase de gimnasia obligatoria. También deberían incluir en las cafeterías de los colegios una dieta balanceada y ofrecer a los alumnos comidas bajas en grasa y así evitar la obesidad, por lo menos por parte del colegio. Pero no todo el problema se concentra en el colegio, sino también en el hogar y en los restaurantes. Para el hogar se podrían distribuir menús nutritivos y que las familias se basen en ellos. En los restaurantes se podría implementar una normativa que regule las cantidades de grasa utilizada en los alimentos. Yo creo que tanto España como USA deberían estar preocupados por el incremento de personas obesas, porque una persona obesa no es tan saludable como una persona delgada, y al no ser tan saludable, su rendimiento en el colegio, trabajo, etc. no es el adecuado, además que su tiempo de vida es menor.
Como el artículo dice, hay muchos problemas con nutrición en todo el mundo, específicamente en los Estados Unidos. A veces es difícil saber como mantener una buena dieta y cual comidas comer. Hay muchos individuales obesos y el artículo explica que catorce por ciento de los niños en España son obesos. Si chicos tienen hábitos alimentarios durante su juventud, ellos continuarán tener estos hábitos por el resto de sus vidas. El gobierno necesita ayuda sus países con este problema de obesidad. Los fabricantes de comida y los restaurantes deben reducir muchos tipos de grasas en la comida. Cuando fui en Nueva York, muchos restaurantes que yo vi tuvieron cartas con el nombre de la comida a lado del numero de calorías que cada comida tuvo. Creo que es importante que las personas se cuiden por su salud, pero las dietas no deben ser una obsesión. También, “Muchos niños, especialmente en los ciudades, llevan ahora una vida tan sedentaria como las de sus padres.” Todas las personas necesitan hacer ejercicio y nadie debe ser perezoso. En muchas escuelas, ya son clases requeridos de educación físico. Este ejemplo es uno de los modos que los niños pueden ser activos. Pero, también hay un problema de desnutrición porque, como el artículo dice, “17.000 niños mueren cada día por desnutrición.” El gobierno necesita da ayuda, dinero y comida a las personas que no tienen bastante dinero para comprar la comida.
Este articulo dice muchas cosas importantes. Dice que en nuestro mundo, hay personas que comen demasiado más comida, pero también hay personas que mueren por desnutrición. También dice que 14 por ciento de la población necesita comer frutas y verduras y hacer ejercicio porque ellos necesitan bajar de peso. Finalmente, dice que personas no deben comer tanta grasa, pero también es la culpa de los industriales porque ellos hacen los productos. Yo estoy de acuerdo con el articulo porque creo que personas necesiten proteger sus saludes.
Lo EE.UU. es en la misma situación como España porque la obesidad es un problema grande aquí. Tenemos muchos restaurantes con comidas insaludables aquí, como MacDonalds, Burger King, y otros restaurantes que tienen comida con mucha grasa. La comida a esos restaurantes esta rico y también es barato. Entonces estos son los razones, en mi opinión, porque tantas personas deciden comer comida insaludable. Pero por otro lado, creo que sea la culpa de ellos porque ellos deciden comprar la comida en primer lugar por sus hijos, su familia, etc.
Si, las personas les gusta comer mucho porque los humanos creen que la comida es buena. Pero, necesitamos saber tanta comida consumir y cuando dejar comiendo. Personas en Nueva York están tratando eliminar mucha grasa en la comida y va a ayudar un poco. Pero pienso que la obesidad no va a dejar hasta que las personas deciden comer la comida saludable.
A mí me parece que este artículo discute un gran problema. Como dice, “17.000 niños mueren cada día por desnutrición,” pero ¡en los Estados Unidos, España y otros países, nosotros siempre queremos más! En realidad, es muy triste. Este artículo enfoca en la comida y la obesidad que está aumentando en España, pero la acción de siempre querer más es pertinente en otros situaciones también. Por ejemplo, muchas personas en los Estados Unidos construyen sus casas como castillos. Es muy ruinoso. En el caso de la comida y la obesidad, yo creo que tenemos la habilidad mejorar el problema más rápido. Muchas personas están hablando del problema. Por ejemplo, el artículo dice que en Nueva York, “las autoridades sanitarias están obligadas a actuar para evitar que la salud pueda dañarse también por omisión.” Yo creo que necesitamos regulaciones para el tamaño de porciones en los restaurantes. También, me parece que las escuelas secundarias y los colegios necesitan continuar enseñando la importancia del ejercicio.
En los EE.UU. (y en los otros países, como demostró este artículo) hay un problema de la obesidad por la sociedad. No es muy sorprendido, porque habíamos sabido por muchos años (¿recuerdan la película “Supersize Me?” de pocos años atrás?) pero todavía es muy triste de saber que nuestra comunidad mundial está en peligro de morir. Aunque a mí me encanta la comida rápida, me doy cuenta que es una causa mayora de la obesidad en el mundo. Es muy mal por la salud, pero muchas personas la comen porque es conveniente y también las personas pueden comprarla sin mucho dinero. Entonces, las personas bajado por su suerte sin mucho dinero unos tiempos no tienen otra opción por comida. También, en actualidad tenemos el saber de la tecnología nueva que nos ayuda en nuestras vidas ajetreadas. Los carros son más rápidas, las computadores toman todos los sentamientos por nosotros—no hay tiempo para descansar. Unas semanas pasadas, yo vi una anuncia por una máquina de trabaja los abdominales por uno. No tiene que hacer nada menos poner la máquina en su vientre. “¡Pueda tener abdominales de acero después de un día a la oficina!” Pero todos necesitan aprender de tomar el tiempo de correr por el parque o ir al gimnasio. Personalmente, yo tengo una afiliación con la YMCA, pero nunca voy porque “tengo demasiadas cosas que hacer.” No es verdad; si todos admitirían a ellos mismos que necesitan devotarse a comer comida más buena y hacer unos ejércitos regularmente, todos fueran más sanas.
Si, yo creo que la obesidad es un problema grande en los Estados Unidos y el mundo, según el artículo. Hay soluciones simples, pero también son difíciles para implementar. Ahora, la comida cuesta tanto dinero y a veces, cuesta menos dinero comprar la comida rápida, y llena de grasa, que la comida saludable. El taxo en la comida es demasiado caro y algunas personas no pueden comprar fruta y legumbres frescas porque son demasiadas caras. Pienso que los restaurantes deben poner los hechos dietéticos en el menú en los restaurantes. Yo leí el periódico de Tennessee y alguien escribió un artículo sobre este problema y el gobierno en Tennessee, especialmente en Nashville, está pensando de la importancia de poner los hechos dietéticos en el menú de restaurantes locales. No sabía desde mi hermana me dijo, porque ella trabaja en un restaurante, que la comida en el restaurante tiene tanta grasa. Me asustó que algo que pensé que era saludable, como una legumbre, fue sirvió en una manera con tanta mantequilla y tuvo muchas calorías y me di cuenta una razón porque hay tanta obesidad: La gente no sabe tantas calorías hay en una comida. Otro problema en el mundo son las personas que no tienen bastante comer y tenemos que encontrar un equilibrio entre las personas que tienen demasiado y las que no tienen bastante. Pienso que el gobierno debe tomar más responsabilidad por el problema y hacer reglas contra comida con tanta grasa y hacer reglar por la educación física en las escuelas.
El artículo es sobre un problema mejor en los Estados Unidos y ahora en España. Es muy triste que “17.000 niños mueren cada día por desnutrición,” cuando tenemos mucho más comida que no necesitamos y tiramos mucho comida cada día que es bueno para comer. Yo pienso que la obesidad es un gran problema, pero yo no estoy de acuerdo con Nadia cuando ella dice “por lo general parece ser dos tipos de personas: un tipo que come mucho porque tiene el dinero y otro tipo que no tiene suficiente dinero para comprar ni una manzana.” A mí me parece que las personas, por lo menos en nuestro país, que son obesas son las personas que no tienen bastante dinero para comprar comida saludable. Solo tienen el dinero para comprar comida rápida, porque comida rápida es muy barata. Las personas que tienen dinero son las personas que son más saludables porque pueden comprar la comida más saludable. Con Gema, yo pienso también que soluciones de este problema serían muy difíciles para implementar. El gobierno no puede elegir las cosas que una persona puede comer, pero el gobierno puede ayudar escuelas con sus programas de educación física y hablar con restaurantes sobre la grasa en la comida. También, el gobierno puede animar las personas en su país dar comida extra a personas que necesitan la comida. Desgraciadamente, la comida con los mejores sabores también por lo general es la comida con la más grasa y calorías. Entonces, es muy difícil no comer la comida que se encanta.
Hay dos extremos. 17.000 niños que mueren cada día por desnutrición y una cantidad creciendo de niños que son obesos. El problema de obesidad es corriente en los Estados Unidos y en muchos otros paises, pero especialmente en los Estados Unidos. Según parece, catorce por ciento de la población infantil en España sea ya obesa. Muchas personas les echan la culpa a corporaciones gigantescas de comida. Ellos les echan la culpa a las malas grasas hidrogenadas. Yo pienso que una parte de la culpa es en estas corporaciones, pero también en las personas mismas. Personas son flojas y no quieren ejercitar. Ellos quieren quedarse dentro de la casa y
miran la tele o navegan en el web. Ellos no quieren correr o saltar o brincar afuera. Ser saludos, las personas necesitan ejercitar y comer comida saludable. Los padres necesitan enseñar sus hijos sobre de tener buenos habitos de comer y de ejercitar diario.
Es un hecho que ejercicio crea químicos en el cerebro que estimulan felicidad. En mi opinión, el verdadero significado de la vida es la felicidad y si de ejercitar es una parte de ser feliz que yo pienso todas las personas deben ejercitar.
¡Hola clase avanzada de español! Este tema es muy interesante pero al mismo tiempo es algo que debemos preocuparnos para que no siga sucediendo. La obesidad es uno de los problemas mundiales que tenemos por ahora. Si en España se están preocupando aquí en los EE.UU. es mucho peor. Parece que EE.UU. es uno de los países más obesos del mundo y tenemos que tener en cuenta esto para que no involucre a la próxima generación. El gobierno es muy irresponsable en esta parte porque si se preocupan tanto por la obesidad, ¿no deben de tomar acción? Yo estoy de acuerdo con Estuardo porque él sí sabe de lo que habla. Las escuelas publicas como privadas deben tener comida con menos grasa y más proteínas. Los padres tienen la mayor responsabilidad porque ellos les dan los ejemplos a sus hijos. Si una madre o un padre salen a correr todos los días es posible que el hijo o la hija sean activos en deportes también. Pero si los padres trabajan todo el día y van derecho a McDonald’s o a Rey Hamburguesa a comer, sus hijos van a tener la misma idea de solo comer comida chatarra y no saludable. Padres que son así tienen que pensar en el futuro de sus hijos y hasta de sus nietos y nietas.
Es la verdad que hay demasiado grasa en las vidas de la gente del mundo. Es interesante que también es un problema en un país de Europa. Cuando pienso en este problema, siempre pienso solamente en los Estados Unidos, pero ahora yo sé que no es un problema de un país, pero de todos los países. Otra idea que el articulo dijo es que otro problema es la diferencia entre los que tienen desnutrición y los que viven en condiciones de sobreabundancia. Pienso que el problema es difícil porque muchas personas no quieren que el gobierno intervine en las vidas de la población. Las leyes contra las grasas hidrogenadas ayudan resolver el problema, pero no hace todo. Quizás el gobierno puede pagar por más programas para los jóvenes. Muchos jóvenes tienen vidas sedentarias porque piensan que no hay nada para hacer. Pero si hay programas que quieren asistir, la vida sedentaria no es posible. Mientras decir hacer ejercicio es importante, pienso que jóvenes no responden bien a esto. Pero no es el trabajo de solamente una persona o solamente el gobierno; todo el mundo necesita tomar la responsabilidad en su vida.
El problema de la obesidad significa un cambio del estilo de vida común entre toda la gente del mundo. Con la nueva capacidad de la economía para producir comida con más rapidez y más calorías por cada porción, la gente tiene mejor acceso a productos que cuestan menos. Pero, debido a la época tecnológica en que vivimos, los anuncios solo nos dice que debemos aprovechar al máximo lo que tenemos y comer. Además, las formas de divertirse han hecho más sedentario como las películas y los videojuegos. Cuando era niña, yo solo miré la tele los fines de semana porque me gustaban unas programas especificas. Cuando no tuve nada que hacer, yo jugué afuera al parque de mi barrio o monté en bicicleta. Hoy, participo en deportes en vez de mis actividades jóvenes, pero siempre estoy sorprendida cuando cuido niños porque solo quieren quedar en frente de la tele. También, el recreo en las escuelas había cortado para añadir más clases académicas. Si el gobierno quiere concentrar en nuestros estudios más que nuestro salud, ¿qué tipo de país somos? Estoy orgulloso de la gente que usaron los videojuegos nuevos como el Wii y “Dance Dance Revolution”, para estimular interés en los niños para hacer ejercicio porque utiliza lo que les gusta los niños y lo que es saludable y mejorará sus vidas.
El consumismo ha vuelto nuestra sociedad en algo insostenible. Como dice el artículo, 17.000 niños mueren cada día por desnutrición. Al mismo tiempo hay 14 por ciento de niños en España que ya son obesas. Es un testimonio de la desigualdad que hay en el sistema capitalista. Para tener tanta comida en los estómagos de los niños estadounidenses y españoles (y los otros países del Primer Mundo) hay que pasar mucha hambre en otros niños del Tercer Mundo. También podemos echar la culpa a la falta de atención a la salud que es importante para todos. Los gobiernos necesitan asegurarse de que su gente tiene buena salud – incluso evitar la obesidad.
Es difícil decir lo que debamos hacer para combatir este problema porque los restaurantes van a poner en sus plates lo que le hace más rico, aunque no es sana la mayoría del tiempo. Muchas personas no tienen bastante tiempo para cocinar sus propias comidas en la vida hoy. La comida rápida es problemática por muchas razones. No es saludable y todavía se puede no tener nutrición buena si se lo come bastante. Es conveniente para muchas personas, que explica cómo ha sido tan popular en nuestra cultura y en otras. Como digo antes, muchas personas creen que no tienen tiempo para cocinar y necesitan comer muy rápido. Es conveniente para ellos porque no necesitan esperar para comer. Pero también es problemático porque cuesta casi nada en comparación con comidas orgánicas de Whole Foods o ninguna otra opción de comida. Entonces, la unica comida que pueden acesar los pobres sin hacer mucho fuerzo es comida rápida, pero no se puede vivir solo con comida rápida.
La obesidad es un problema, aunque es un problema tan grande en la mayoría del mundo que la falta de comida, como dice el artículo.
"Todavía hay una parte de la humanidad que pasa hambre; 17.000 niños mueren cada día por desnutrición."
Es fácil olvidar eso.
El autor dice al final que las autoridades sanitarias están obligadas a actuar para evitar que la salud pueda dañarse también por omisión. Estoy de acuerdo con este punto de vista porque no creo que las autoridades hacen tanto que necesitan hacer para proteger el bienestar público. Solo podemos protegerlo si ha regulación entre las companías que ponen tantas grasas hidrogenadas en su comida sin consequencia.
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